쫄깃하고 바삭한 코코넛 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 30 인분
- $5
쫄깃하고 바삭한 코코넛 쿠키
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 30 인분
- $5
재료
젖은 재료
- 🧈 ½ 컵 버터
- 🟤 ½ 컵 꾸덕꾸덕한 갈색 설탕
- ⚪ ½ 컵 흰 설탕
- 🥚 계란 1개
- 1 작은 술 바닐라 추출물
건조 재료
- 다목적 밀가루 1 컵
- 🌽 1 컵 부수어진 콘플레이크 시리얼
- 귀리 1 컵
- 1 작은 술 베이킹 소다
- 🧂 소금 ½ 작은 술
- 베이킹 파우더 ½ 작은 술
- 🥥 플레이크 코코넛 1 ⅓ 컵
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.
2
큰 볼에 버터, 갈색 설탕, 흰 설탕을 부드러워질 때까지 함께 크림화하세요. 계란과 바닐라를 저어 넣으세요.
3
밀가루, 베이킹 소다, 소금, 베이킹 파우더를 함께 체쳐서 크림 혼합물에 저어 넣으세요. 귀리, 부순 시리얼, 코코넛을 넣고 잘 섞일 때까지 치대세요.
4
반죽을 티스푼으로 쿠키 시트에 떨어뜨리세요. 쿠키 사이의 간격은 약 2인치 정도로 하세요.
5
예열된 오븐에서 10~12분간 굽습니다. 쿠키는 가장자리와 바닥이 연한 갈색이어야 합니다. 베이킹 시트에서 꺼내 와이어 랙에서 식히세요.
영양 성분
1인분당🔥
101
칼로리
- 1g단백질
- 15g탄수화물
- 4g지방
💡 팁
더 쫄깃하게 만들려면 쿠키를 살짝 덜 구운 후 식히면서 굳히세요.구운 쿠키는 바삭한 가장자리를 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하세요.초콜릿 칩이나 말린 과일을 한 줌 추가하여 변형을 주세요.혼합하기 전에 코코넛 플레이크를 구워 더 고소한 맛을 내보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.