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체리 옥수수 크럼블 바

비용 $6.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 인분
  • $6.5

재료

  • 체리 필링

    • 🍒 사워체리 3컵
    • 🧂 흰설탕 6큰술
    • 옥수수전분 1 1/2큰술
    • 🍋 레몬즙 1큰술
    • 🧂 소금 약간
  • 크러스트 및 토핑

    • 다목적 밀가루 1컵
    • 옥수수 가루 3/4컵
    • 연한 갈색 설탕 1/2컵
    • 베이킹 소다 1/2작은술
    • 소금 1/2작은술
    • 육두구 가루 1/4작은술
    • 🧈 녹인 후 식힌 무염 버터 1/2컵
    • 🥚 달걀 노른자 1개
    • 바닐라 추출물 1 1/2작은술

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 8x8인치 정사각형 팬에 베이킹 페이퍼를 깔고 비스무트 스프레이를 살짝 뿌립니다.

2

큰 볼에 체리, 설탕, 옥수수 전분, 레몬 주스와 소금 한 꼬집을 섞어주세요. 따로 두세요.

3

또 다른 큰 볼에 밀가루, 옥수수 가루, 갈색 설탕, 베이킹 소다, 소금, 육두구를 섞어주세요. 녹인 버터, 달걀 노른자, 바닐라를 넣고 필요하면 반죽해주세요.

4

준비된 팬에 반죽 1 3/4컵을 고르게 눌러 얇은 층을 만듭니다.

5

반죽 위에 체리 혼합물을 골고루 붓고 나머지 반죽을 부숴서 위에 뿌립니다.

6

약 45~50분 동안 골드빛으로 익히며 체리가 거품이 일 때까지 굽습니다.

7

팬에서 완전히 식힌 다음 베이킹 페이퍼를 이용해 들어 올려 사각형으로 자릅니다.

영양 성분

1인분당

🔥

167

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 25g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

최고의 맛을 위해 신선한 체리를 사용하세요. 대신 냉동 체리를 사용할 수도 있습니다.깨끗한 가장자리를 위해 바를 자르기 전에 완전히 식혀주세요.바를 개별적으로 포장하여 최대 3개월 동안 냉동 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.