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체리 베리 피치 파이

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 인분
  • $15

재료

  • Pastry

    • 1 (14.1 온스) 패키지 더블 크러스트 파이 생과자, 해동
  • Fruits

    • 🍑 3 컵 껍질을 벗기고 슬라이스한 복숭아
    • 🍒 1 컵 빙 체리, 씨를 제거하고 반으로 자른 것
    • 1 컵 블루베리
  • Others

    • 🍋 1 큰술 레몬 주스
    • ½ 컵 흰 설탕
    • ¼ 컵 갈색 설탕
    • 3 큰술 다목적 밀가루
    • ¼ 작은술 계피 가루
    • 🧂 ⅛ 작은술 소금
    • 🥛 1 큰술 우유, 필요에 따라
    • 1 작은술 흰 설탕, 필요에 따라

단계

1

오븐을 450도 F(230도 C)로 예열하세요. 1 개의 파이 크러스트 생과자를 9인치 파이 접시에 눌러 넣으세요. 나머지 파이 크러스트 생과자는 3/4 인치 스트립으로 잘라 격자 모양의 상단을 위해 따로 두세요.

2

큰 그릇에 복숭아, 체리, 블루베리, 그리고 레몬 주스를 함께 섞어주세요. 1/2 컵 흰 설탕, 갈색 설탕, 밀가루, 계피, 그리고 소금을 추가하고 골고루 코팅되도록 저어주세요. 준비된 파이 크러스트에 과일 혼합물을 붓습니다.

3

파이 크러스트 스트립을 사용하여 과일 필링 위에 격자 모양을 만들어주세요. 우유를 위에 발라주고 1 작은술 흰 설탕을 뿌립니다.

4

예열된 오븐에서 10 분간 굽습니다. 오븐 온도를 350도 F(175도 C)로 낮추고 과일 필링이 거품이 일고 격자 모양의 상단이 약간 갈색이 될 때까지 계속 구워줍니다(약 45-50 분).

영양 성분

1인분당

🔥

371

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 53g
    탄수화물
  • 17g
    지방

💡

체리가 제철이 아니라면 빙 체리를 라즈베리로 대체할 수 있습니다.더 좋은 식감을 위해 복숭아는 익었지만 단단한 것을 사용하세요.크러스트가 너무 많이 갈색으로 변하지 않도록 확인하세요; 필요 시 중간에 알루미늄 호일로 가장자리를 덮어주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.