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존 셰프의 호박 파이

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 필링

    • 🎃 1 (15온스) 캔 호박 퓨레
    • 🥚 3개의 난황
    • 🥚 1개의 큰 달걀
    • 🥛 1 (14온스) 캔 스위트ened 컨덴스드 밀크
    • 🧂 1티스푼의 다진 계피
    • 🧂 ½티스푼의 다진 생강
    • 🧂 ½티스푼의 고운 소금
    • 🧂 ¼티스푼의 신선한 육두구 가루
    • 🧂 ⅛티스푼의 중국 5향 가루
  • 크러스트

    • 1개의 9인치 구워지지 않은 파이 크러스트

단계

1

오븐을 섭씨 220도(F 425도)로 예열하세요.

2

큰 볼에 호박, 난황, 그리고 달걀을 부드럽게 될 때까지 잘 섞어주세요. 스위트ened 컨덴스드 밀크, 계피, 생강, 소금, 육두구, 그리고 중국 5향 가루를 추가하고 철저히 섞일 때까지 저어주세요.

3

9인치 파이 판에 파이 크러스트를 깔고 가장자리를 잡아주세요.

4

크러스트에 필링을 붓고 공기 방울을 제거하기 위해 가볍게 카운터에 두드려주세요. 예열된 오븐에서 15분간 굽습니다.

5

온도를 섭씨 175도(F 350도)로 낮추고 가운데가 살짝 익을 때까지 30~40분 더 굽습니다. 가장자리에서 1인치 떨어진 곳에 파이용 나이프를 넣었을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다. 서빙 전에 완전히 식혀주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

320

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 42g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

균열 방지를 위해 파이를 완전히 식히세요.향긋한 육두구와 함께 휘핑크림을 곁들여 드시면 더욱 맛있습니다.시간 절약을 위해 시중에서 판매하는 파이 크러스트를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.