env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

존 셰프의 간단한 사과 파이

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 필링 & 소스

    • 🧈 6 tablespoons unsalted butter
    • 🟤 ½ cup brown sugar
    • 🍭 ¼ cup white sugar
    • 💧 ¼ cup water
    • 🍂 ¼ teaspoon ground cinnamon
    • 🧂 1 pinch salt

  • 크러스트

    • 1 (14.1 ounce) package pie crust double-crust pie pastry, thawed

  • 주 재료

    • 🍎 4 large red apples, cored and thinly sliced

단계

1

오븐을 425도 F(220도 C)로 예열하세요.

2

중불로 가열된 큰 소스팬에 버터를 녹입니다. 갈색 설탕, 흰 설탕, 물, 계피, 소금을 넣고 설탕이 녹을 때까지 계속 저어가며 끓입니다. 그런 다음 캐러멜 소스를 불에서 내리세요.

3

파이 크러스트 하나를 펼쳐 9인치 파이 접시에 눌러 넣으세요. 사과를 크러스트 안에 놓습니다. 두 번째 파이 크러스트를 작업대 위에 펼친 후 8개의 (1인치 폭) 스트립으로 자릅니다. 사과 위에 스트립을 겹쳐 배열하거나 격자 무늬로 짜깁니다. 손가락으로 격자 스트립 끝부분을 아래쪽 크러스트로 꼬집어 고정합니다.

4

캐러멜 소스를 격자 스트립 위에 숟가락으로 얹고 남은 소스는 크러스트와 필링 위로 드리워지도록 합니다.

5

예열된 오븐에서 15분간 굽습니다. 열을 350도 F(175도 C)로 낮추고 크러스트가 황금빛이 돌고, 상단의 캐러멜이 굳으며, 필링이 거품일 때까지 35~40분 더 굽습니다. 조각하기 전에 완전히 식히세요.

영양 성분

1인분당

🔥

454

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 61g
    탄수화물
  • 23g
    지방

💡 팁

조각하기 쉽도록 파이를 서빙하기 전에 완전히 식히세요.시간을 절약하려면 시판 캐러멜 소스를 사용할 수 있지만, 집에서 만든 것이 종종 더 맛있습니다.구울 전에 크러스트에 우유나 계란 물을 조금 발라 황금빛 마무리를 하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.