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존 셰프의 코티지 프라이

비용 $6, 절약하다 $4

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 인분
  • $6

재료

  • 감자

    • 🥔 4개의 굽는 (러셋) 감자, 3/8인치 두께로 자른 조각
  • 양념

    • 🧂 취향에 따라 소금
    • 취향에 따라 갓 갈은 검은 후추
    • 1꼬집의 카이엔 고추, 또는 취향에 맞게
    • 1꼬집의 허브 드 프로방스, 또는 취향에 맞게
  • 오일

    • 2테이블스푼 올리브 오일

단계

1

오븐을 화씨 425도(섭씨 220도)로 예열하세요. 베이킹 시트를 유산지나 실리콘 베이킹 매트로 덮으세요.

2

큰 볼에 감자, 소금, 후추, 카이엔 고추, 그리고 허브 드 프로방스를 섞어주세요. 올리브 오일을 뿌린 후 잘 저어 코팅하세요. 준비된 베이킹 시트에 감자를 고르게 배열하세요.

3

예열된 오븐에서 15분간 굽다가 각 조각을 뒤집고, 추가로 15분 더 굽습니다.

4

감자가 노릇해질 때까지 계속 굽고 뒤집어 주세요. 약 30분 정도입니다. 감자는 가장자리는 바삭하고 중심은 부드러워야 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

187

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 29g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

유산지나 실리콘 매트를 사용하여 들러붙는 것을 방지하세요.균일한 조리를 위해 감자를 고르게 자릅니다.다양한 허브 믹스를 실험하여 원하는 맛을 만들어 보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.