존 셰프의 초콜릿 그래놀라
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 14 인분
- $5
존 셰프의 초콜릿 그래놀라
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 14 인분
- $5
재료
감미료
- ⅓ 컵 단단히 눌린 황설탕
- ¼ 컵 메이플 시럽
지방과 향미료
- 2 큰술 식물성 기름
- ½ 작은 술 바닐라 추출물
향신료와 조미료
- 🧂 ¾ 작은 술 코셔 소금
- 1 꼬집의 카宴ne 페퍼 (선택 사항)
건조 재료
- 🍫 3 큰술 달지 않은 코코아 가루
- 2 컵 귀리
- 🌰 ¾ 컵 다진 아몬드
단계
1
오븐을 섭씨 120도(화씨 250도)로 예열하세요.
2
볼에 황설탕, 메이플 시럽, 식물성 기름, 바닐라 추출물, 소금, 카宴ne 페퍼, 코코아 가루를 넣고 철저히 휘핑하세요.
3
귀리와 아몬드를 추가하세요. 주걱을 사용하여 혼합물을 잘 묻혀가며 섞어주세요. 실리콘으로 덮인 베이킹 시트에 고르게 펼치세요.
4
예열된 오븐에서 30분간 굽습니다. 포크로 그래놀라를 저어주면서 덩어리를 부수어 더 미세한 질감을 만듭니다. 원하는 질감이 될 때까지 30~60분 더 굽습니다.
5
접시에 그래놀라를 조금 뿌려보세요; 딸그락 소리가 나면 준비된 것입니다. 오븐을 끄고 그래놀라를 오븐 안에 그대로 두어 건조하고 실온으로 식히세요.
영양 성분
1인분당🔥
128
칼로리
- 3g단백질
- 18g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
식감을 더하려면 구운 후 다른 견과류나 말린 과일을 추가할 수 있습니다.그래놀라가 바삭하게 유지되도록 밀폐 용기에 보관하세요.달콤한 맛을 줄이고 싶다면 황설탕이나 메이플 시럽의 양을 줄이세요.감미료와 코코아 가루가 비건 인증 제품인지 확인하여 비건으로 만들 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.