베이컨 치즈 브뤼셀 스프라우트
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 인분
- $15
베이컨 치즈 브뤼셀 스프라우트
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 인분
- $15
재료
주 재료
- 🥓 베이컨 4조각, 다진 것
- 🥬 브뤼셀 스프라우트 1파운드, 다듬어서 반으로 자른 것
- 🧅 큰 샬롯 1개, 잘게 다진 것
- 하프 앤 하프 1/2컵
- 🟡 디종 머스타드 1 1/2테이블스푼
- 🧀 파르메산 치즈 1/3컵, 간 것
- 🧀 화이트 체다 치즈 1컵, 나눠서 사용
- 마늘 가루 1작은술
단계
1
오븐을 섭씨 190도(F 375도)로 예열하세요.
2
베이컨을 오븐에 넣을 수 있는 프라이팬에 중불로 올려 바삭해질 때까지 3~5분간 익힌 후 건져서 따로 두세요.
3
브뤼셀 스프라우트를 잘린 면이 아래를 향하도록 프라이팬에 놓고 4분간 노릇하게 익힙니다. 뒤집고 다진 샬롯을 추가하세요. 2~3분 더 익힌 후 프라이팬에서 꺼내세요.
4
프라이팬에 하프 앤 하프와 디종 머스타드를 휘핑합니다. 파르메산 치즈, 체다 치즈 절반, 마늘 가루, 소금, 후추를 섞습니다. 브뤼셀 스프라우트를 다시 넣고 부드럽게 섞어주세요.
5
남은 체다 치즈를 고르게 뿌리고 12~15분간 오븐에서 노릇해질 때까지 굽습니다.
6
프라이팬을 오븐에서 꺼내 베이컨을 위에 뿌리고 즉시 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
276
칼로리
- 17g단백질
- 15g탄수화물
- 17g지방
💡 팁
더 바삭하게 만들기 위해 굽고 난 후 2-3분간 브로일링하세요.더 좋은 녹음과 맛을 위해 새로 간 치즈를 사용하세요.구울 때 혼합물이 너무 건조하면 하프 앤 하프를 조금 더 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.