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치즈버거 차우더

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 10 인분
  • $20

재료

  • 고기

    • 🥩 2파운드 다진 소고기
  • 통조림 식품

    • 🥔 다진 새 감자 2캔 (15온스)
  • 채소

    • 🧅 다진 양파 1컵
  • 유제품

    • 🥛 우유 4컵
    • 🧀 가공 치즈 음식(예: 벨비타) 1파운드, 조각으로 자른 것
    • 🧀 청크로 자른 날카로운 체다 치즈 ½파운드
  • 향신료 및 양념

    • 🧂 취향에 따라 갈은 후추
  • 선택적 추가 재료

    • 🥔 더 두껍게 만들기 위한 으깬 감자 ⅔컵 (옵션)

단계

1

큰 냄비나 네덜란드 오븐을 중~높은 열에 가열하세요. 다진 쇠고기가 갈색으로 바삭해질 때까지 약 5~7분간 요리하고 저어주세요. 기름을 제거하고 버리세요.

2

다진 감자와 양파를 추가하세요. 양파가 부드러워질 때까지 약 5~10분 정도 요리하고 저어주세요.

3

우유, 가공 치즈 음식, 체다 치즈를 고기 혼합물에 섞어주세요. 끓여주세요.

4

열을 줄이고 종종 저으면서 치즈가 녹고 따뜻해질 때까지 15~20분 동안 끓이세요. 후추로 간을 해주세요.

5

더 두꺼운 차우더를 원하면 으깬 감자를 추가하세요. 약 5분 동안 걸쭉해지고 따뜻해질 때까지 요리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

540

칼로리

  • 34g
    단백질
  • 22g
    탄수화물
  • 35g
    지방

💡

더 두꺼운 차우더를 위해 으깬 감자가 크림 같고 균일하게 섞였는지 확인하세요.가공 치즈는 이미 짭짤할 수 있으므로, 맛을 본 후 더 많은 양념을 추가하기 전에 소금량을 조정하세요.당근이나 셀러리 같은 더 많은 채소를 추가하여 질감을 더해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.