체다-맥주 퐁듀
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 인분
- $12
체다-맥주 퐁듀
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 인분
- $12
재료
치즈
- 1파운드 잘게 다진 샤프 체다 치즈
밀가루
- 1큰술 다목적 밀가루
액체
- ¾컵 라거 맥주
양념
- 🧄 1큰술 다진 마늘
- 2작은술 우스터셔 소스
- 1½작은술 겨자 가루
단계
1
볼에 체다 치즈와 밀가루를 섞어주세요.
2
퐁듀 냄비에 맥주를 약한 끓임 상태로 데우고, 마늘, 우스터셔 소스, 겨자 가루를 넣고 저어주세요.
3
맥주 혼합물에 치즈 혼합물을 서서히 저어가며 넣어주세요. 열을 낮추고 치즈가 녹을 때까지 약 5분간 요리하고 저어주세요.
영양 성분
1인분당🔥
248
칼로리
- 15g단백질
- 3g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
큐브로 자른 프랑스 빵, 브로콜리, 콜리플라워, 아기 당근 또는 그녀니 스미스 사과를 찍어 드세요.치즈는 빠르게 녹기 위해 잘게 갈아주세요.최상의 풍미 균형을 위해 라거 맥주를 사용하세요. 하지만 원한다면 비알코올 맥주나 닭 육수로 대체할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.