차지오 베트남 춘권
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 28 Min
- 12 인분
- $15
차지오 베트남 춘권
비용 $15, 절약하다 $20
출처: Recommended by CookGo
- 28 Min
- 12 인분
- $15
재료
단백질
- 450그램의 다진 돼지고기
- 🦐 225그램의 새우, 다져서
- 🥚 1개의 큰 달걀, 풀어서
채소
- 🥕 1개의 큰 당근, 껍질을 벗기고 갈아서
- 🧅 1개의 작은 샬롯, 다져서
양념
- 2 ¼ 티스푼의 베트남식 생선 소스
- 1 ¼ 티스푼의 흰 설탕
- 🧂 1 ¼ 티스푼의 소금
- 1 ¼ 티스푼의 갈은 후추
주요 식재료
- 1컵의 불린 당면(투명 국수)
단계
1
투명 국수를 따뜻한 물에 약 15분 동안 불려 부드럽게 한 후 물기를 빼세요.
2
큰 볼에 국수, 돼지고기, 새우, 당근, 샬롯, 생선 소스, 설탕, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 재료가 고르게 분배되도록 던지세요.
3
평평한 표면에 춘권 포를 대각선으로 놓습니다. 포의 중앙에 얇게 펴 바른 돼지고기 혼합물을 약 2큰술 정도 올리고 접어서 달걀로 붙여주세요.
4
튀김기, 웍 또는 큰 소스팬에 기름을 350°F (175°C)로 가열하세요.
5
춘권을 배치별로 조심스럽게 기름에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 5~8분간 튀깁니다. 종이 타월 위에 놓아 물기를 제거합니다.
영양 성분
1인분당🔥
228
칼로리
- 12g단백질
- 14g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
향을 더하기 위해 채 썬 타로나 다진 게를 소에 추가할 수 있습니다.남은 춘권은 나중에 사용하기 위해 얼리십시오; 오븐이나 에어프라이어에서 쉽게 다시 데울 수 있습니다.기름 온도가 적절한지 확인하여 눅눅해지는 것을 방지하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.