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CookGo
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양배추 스테이크

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 채소

    • 🌾 양배추 2포기
  • 양념 및 기름

    • 올리브 오일 ¼컵
    • 🧂 스테이크 시즈닝 2작은술, 혹은 취향에 따라 조절
  • 허브

    • 🌿 다진 신선한 파슬리 (선택 사항)

단계

1

오븐을 450°F(230°C)로 예열하세요.

2

양배추의 모든 잎과 줄기를 제거하세요. 중심부는 잘라내되 완전히 제거하지 마세요. 중심부가 양배추 스테이크를 함께 유지하는 데 도움을 줍니다. 양배추를 길이 방향으로 1/2인치 두께로 썰어주세요.

3

양배추 조각의 양쪽 면에 올리브 오일과 스테이크 시즈닝을 골고루 바릅니다. 양배추 조각을 베이킹 시트에 놓으세요.

4

예열된 오븐에서 30분간 굽다가 양배추 스테이크를 뒤집어 표면이 노릇노릇하고 익을 때까지 추가로 15분 더 구워줍니다.

5

양배추 스테이크를 서빙하기 전 다진 파슬리를 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

194

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

양배추 조각의 두께가 균일하도록 만들어 고르게 익도록 하세요.베이킹 시트에 유산지를 깔면 청소가 훨씬 쉬워집니다.향미를 더하기 위해 양배추 스테이크를 굽기 전에 갈릭 파우더나 파프리카를 뿌려보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.