콜리플라워와 계란 샐러드
비용 $7.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $7.5
콜리플라워와 계란 샐러드
비용 $7.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 인분
- $7.5
재료
주 재료
- 🥦 작은 송이로 나뉜 콜리플라워 4컵
- 🥚 잘게 다진 삶은 계란 3개
- 🥕 채 썬 작은 당근 반 개 (껍질을 벗긴 후 야채 필러로 얇게 썬 것)
- 🧅 잘게 썬 작은 대파 3개
양념 및 조미료
- 단 달콤한 피클 릴리시 5큰술
- 가벼운 마요네즈 5큰술
- 겨자 1큰술
- 🧂 소금과 갈아 넣은 검은 후추는 취향에 따라
단계
1
소금을 약간 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 물이 끓으면 콜리플라워를 넣고 약 10분간 부드러워지도록 익힌 후, 물기를 뺍니다.
2
큰 볼에 콜리플라워, 계란, 당근, 대파, 릴리시, 마요네즈, 겨자를 잘 섞어줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
영양 성분
1인분당🔥
116
칼로리
- 5g단백질
- 10g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
더 크리미한 샐러드를 원한다면 마요네즈를 한 큰술 더 추가해보세요.이 요리는 미리 만들어 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.더 신선한 맛을 위해 파슬리나 딜을 추가해보세요.나트륨 섭취를 줄이려면 저염 마요네즈를 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.