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브라운 슈가 당근 슈플레

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 인분
  • $8

재료

  • 채소

    • 🥕 2파운드의 당근, 껍질을 벗기고 잘라서
  • 지방

    • 🧈 ½컵 마가린
  • 계란 및 유제품

    • 🥚 계란 3개
  • 감미료

    • 🍯 ¾컵 황설탕
  • 밀가루 및 제과 재료

    • 🌾 밀가루 ¼컵
    • 🧂 베이킹 파우더 1½ 티스푼
    • 🧂 베이킹 소다 ¾티스푼

단계

1

오븐을 350°F(섭씨 175°C)로 예열하세요.

2

소금물이 끓으면 당근을 넣고 부드러워질 때까지 10~15분간 삶아주세요. 열에서 내리고 물기를 잘 빼세요.

3

푸드 프로세서에 당근과 마가린을 넣고 퓌레 상태가 될 때까지 갈아주세요. 계란, 황설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 추가하고 부드러워질 때까지 가공하세요.

4

당근 혼합물을 1쿼트 크기의 둥근 베이킹 접시에 붓습니다. 타는 것을 방지하기 위해 더 큰 접시 안에 1인치 깊이의 물을 부어주세요.

5

예열된 오븐에서 1시간 동안 또는 단단해질 때까지 덮지 않고 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

240

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 28g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

부드러운 질감의 슈플레를 위해 당근을 철저히 퓌레 상태로 만들어 주세요.나트륨 섭취를 조절 중이라면 무염 마가린을 사용하세요.풍미를 더하기 위해 굽기 전에 계피나 육두구를 약간 뿌려보세요.이 레시피는 명절 식사 시 구운 칠면조나 햄과 아주 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.