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당근 후무스

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 인분
  • $5

재료

  • 베이스

    • 캐슈넛 1 1/2컵
    • 🥕 대형 당근 8개, 껍질을 벗기고 대략적으로 잘라주세요
    • 마요네즈 5~6큰술, 또는 취향에 따라 조절
  • 계절

    • 🧄 마늘 5쪽, 껍질 벗김
    • 🍋 레몬 1개, 즙을 짜주세요
    • 타마리 간장 또는 간장 1큰술
    • 플랫잎 파슬리 1묶음, 대략적으로 다져주세요 (줄기와 잎 모두 사용)
    • 🧂 취향에 따라 소금 적당량

단계

1

캐슈넛과 마늘을 푸드프로세서에 넣고 잘게 다질 때까지 간단히 돌려주세요.

2

당근, 레몬즙, 타마리, 파슬리, 마요네즈를 추가하고 부드러워질 때까지 가공해주세요.

3

취향에 따라 소금으로 간을 맞춰주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

153

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

더 강한 마늘 맛을 원한다면 미리 마늘을 구워주세요.더 크리미한 질감을 위해 마요네즈를 더 추가해주세요.글루텐 프리로 만들려면 간장 대신 타마리를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.