당근 케이크 비트
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 14 인분
- $5
당근 케이크 비트
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 14 인분
- $5
재료
과일
- 15개의 씨를 제거한 Deglet Noor 대추야자
- 5개의 중간 크기의 건조한 살구
채소
- 1컵 다진 당근
견과류 및 씨앗
- 1컵 다진 호두
- ⅓컵 설탕을 첨가하지 않은 코코넛 플레이크
- ¼컵 구운 아몬드 버터
건조 재료
- 2큰술 아마씨 가루
- 1½작은술 계피 가루
- ½작은술 생강 가루
- ¼작은술 육두구 가루
향미 증강제
- ½작은술 바닐라 추출물
- 🧂 소금 한 꼬집
단계
1
작은 계량 컵이나 그릇에 대추야자와 살구를 결합하세요. 뜨거운 물을 충분히 추가하여 과일이 부드러워지도록 15분 동안 담가둡니다.
2
대추야자와 살구를 배수하고 푸드 프로세서의 볼에 추가합니다. 당근, 호두, 코코넛 플레이크, 아몬드 버터, 아마씨 가루, 계피, 생강, 육두구, 바닐라 추출물 및 소금을 넣고 혼합물이 대부분 매끄럽고 끈적한 반죽 형태로 결합될 때까지 자주 옆면을 긁어내며 5~7분간 간헐적으로 돌립니다.
3
약간 기름칠한 테이블스푼으로 반죽을 테이블스푼 크기의 공 모양으로 떠냅니다. 약간 기름칠한 손으로 공 모양으로 굴립니다.
4
공들을 밀봉 용기에 넣고 적어도 1시간 동안 굳을 때까지 냉동 보관합니다. 계속해서 냉동실에 보관합니다.
영양 성분
1인분당🔥
142
칼로리
- 3g단백질
- 13g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
풍부한 맛을 위해 Medjool 대추야자를 사용할 수 있습니다.살구와 당근을 잘게 썬 상태로 준비하여 처리하기 쉽게 만드세요.공을 만들 때 달라붙는 것을 방지하기 위해 손에 약간의 기름을 발라주세요.단단한 식감을 위해 냉동실에 보관하거나 부드러운 식감을 위해 냉장고에 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.