까르보나라 콩 요리
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
까르보나라 콩 요리
비용 $10, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 인분
- $10
재료
단백질
- 🥓 베이컨 4장
채소 및 방향료
- 🧄 마늘 2쪽
식료품 저장실 주요 재료
- 화이트 와인 1/4컵
- 🥛 휘핑크림 1/2컵
치즈
- 🧀 페코리노 로마노 또는 파르메산 치즈 1/2컵 더하기 2큰술
향신료 및 양념
- 검은 후추 1/4작은술, 장식용으로 더 추가 가능
통조림 제품
- (14.5온스) 캔넬리니 콩 2캔
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
중불로 예열된 큰 프라이팬에 베이컨을 넣고 약 5분간 익혀 바삭하고 노릇하게 만드세요. 마늘을 넣고 30초 더 조리합니다.
3
와인을 넣고 절반으로 줄어들 때까지 끓여줍니다. 약 3분간.
4
크림을 넣고 한 번만 살짝 끓게 합니다. 1/2컵의 치즈, 소금, 간 후추를 넣고 잘 저어가며 약 3분간 걸쭉해질 때까지 계속 조리합니다.
5
콩을 넣고 약 2분간 가열합니다.
6
추가로 간 후추, 남은 2큰술의 치즈, 파슬리를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
515
칼로리
- 29g단백질
- 56g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
베이컨 대신 스모크 파프리카를 첨가하면 비건 옵션으로 제공할 수 있습니다.최상의 맛을 위해 신선한 페코리노 로마노 또는 파르메산 치즈를 사용하세요.캔넬리니 콩이 없다면 네이비 콩이나 그레이트 노던 콩으로 대체할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.