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캐러멜-페칸 호박 파이

비용 $12.5, 절약하다 $8.5

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 인분
  • $12.5

재료

  • 호박 필링

    • 🎃 1 (15 온스) 캔 호박 퓌레
    • ½ 컵 하프 앤 하프
    • 🥚 2 개의 계란
    • 🧂 ¾ 컵 설탕
    • 🌾 1 큰술 다목적 밀가루
    • 🍋 1 작은술 레몬 껍질 강판
    • ½ 작은술 바닐라 추출물
    • 🧂 ¼ 작은술 소금
    • 🌰 ¼ 작은술 시나몬 가루
    • 🌰 ¼ 작은술 육두구 가루
    • ⅛ 작은술 올스파이스 가루
  • 파이 크러스트

    • 1 (9 인치) 준비된 파이 쉘
  • 토핑

    • 🌰 1 컵 잘게 썬 페칸
    • 🧂 ¾ 컵 타이트하게 포장된 연한 갈색 설탕
    • 🧈 3 큰술 버터

단계

1

오븐을 375도 F(190도 C)로 예열하세요.

2

볼에 호박, 하프 앤 하프, 그리고 계란을 부드럽게 될 때까지 함께 치세요. 설탕, 밀가루, 레몬 껍질, 바닐라, 소금, 시나몬, 육두구, 그리고 올스파이스를 균일하게 섞어줍니다; 준비된 파이 쉘에 붓습니다. 알루미늄 호일 조각으로 파이의 가장자리를 덮어 타지 않도록 합니다.

3

예열된 오븐에서 20분 동안 굽습니다.

4

한편, 볼에 페칸, 갈색 설탕, 그리고 버터를 고르게 섞고 파이 위에 조심스럽게 숟가락으로 올립니다.

5

토핑이 황금빛이고 거품이 일 때까지 추가로 약 20분 더 굽고, 파이 중앙에 나이프를 삽입했을 때 깨끗하게 나오면 굽기를 계속합니다. 와이어 랙에서 식힙니다.

영양 성분

1인분당

🔥

467

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 57g
    탄수화물
  • 26g
    지방

💡

균일한 구움을 위해 요리 시간의 절반 동안 파이를 회전시키세요.파이 크러스트의 가장자리가 너무 빨리 갈색으로 변하면 알루미늄 호일로 덮으세요.향미를 더하기 위해 생크림이나 바닐라 아이스크림과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.