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카라멜콘 IV

비용 $5, 절약하다 $20

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 팝콘 베이스

    • 🍿 1 컵 양쪽으로 펼쳐지지 않은 팝콘
    • 2 큰술 식물성 기름
  • 카라멜 소스

    • ¾ 컵 단단히 눌린 황설탕
    • 🧈 6 큰술 버터
    • 3 큰술 가벼운 옥수수 시럽
    • 🧂 ¼ 작은 술 소금
    • ¼ 작은 술 베이킹 소다
    • ¼ 작은 술 바닐라 추출물

단계

1

오븐을 섭씨 150도(화씨 300도)로 예열하세요.

2

큰 냄비에 기름을 중~높은 열로 가열하세요. 튀겨지지 않은 팝콘을 추가합니다. 팬을 계속 움직이며 팝콘을 튀깁니다. 열에서 제거하고, 큰 베이킹 팬에 넣고 예열된 오븐에서 따뜻하게 유지합니다. 튀기지 않은 낱알은 버리세요.

3

설탕, 버터, 옥수수 시럽 및 소금을 큰 냄비에 섞어주세요. 혼합물이 끓기 시작할 때까지 중간 열로 저어가며 조리하세요. 젓지 않고 5분 더 조리합니다.

4

열에서 제거합니다. 베이킹 소다와 바닐라를 저어 넣으세요. 튀긴 팝콘 위에 붓고 팝콘을 고르게 코팅될 때까지 저어줍니다. 예열된 오븐에서 25~30분간 구우며, 10분마다 저어줍니다.

5

팬에서 꺼내 대형 그릇에 식히세요.

영양 성분

1인분당

🔥

300

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 13g
    지방

💡

모든 팝콘 알갱이가 튀겨졌는지 확인하여 카라멜콘에 딱딱한 부분이 없도록 하세요.청소를 쉽게 하려면 베이킹 팬에 유산지를 깔아주세요.식힌 카라멜콘을 밀폐 용기에 보관하여 바삭함을 유지하세요.다양성을 위해 카라멜로 코팅된 팝콘 위에 견과류나 초콜릿 칩을 뿌려보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.