재료

• 드레싱

  • 화이트 와인 식초 2 큰 술
  • 레몬 주스 2 큰 술 (신선하게 짜서)
  • 🧀 파르메산 치즈 가루 2 큰 술 (신선하게 갈아서)
  • 이탈리안 시즈닝 2 ½ 작은 술
  • 꿀 1 ½ 작은 술
  • 🧄 마늘 1 쪽 (다진 것)
  • 디종 머스타드 1 작은 술
  • 말린 바질 1 작은 술
  • 🧂 소금 ¼ 작은 술
  • 갓 간 후추 ¼ 작은 술
  • 올리브 오일 ⅓ 컵

• 주 재료

  • 🍝 얇은 스파게티 1 파운드
  • 아기 시금치 1 컵 (헹궈서 건조시킨 것)
  • 🥦 브로콜리 1 컵 (다진 것)
  • 냉동 완두콩 1 컵
  • 🥕 당근 1 개 (강판으로 간 것)
  • 🧅 적양파 ½ 개 (얇게 썬 것)
  • 🥒 오이 ½ 개 (껍질을 벗기고 얇게 썬 것)
  • 🍅 로마 토마토 1 개 (다진 것)
  • 🧀 염소 치즈 4 온스 (부수어진 것, 취향에 따라 조절)
  • 구운 슬라이스 아몬드 ¼ 컵 (취향에 따라 조절)
  • 소금과 갓 간 후추 (취향에 따라 추가)