케이준 스타일 미트로프
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 인분
- $15
케이준 스타일 미트로프
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 8 인분
- $15
재료
향신료 및 양념
- 월계수 잎 2장
- 🧂 소금 1 티스푼
- 카이엔 고추 가루 1 티스푼
- 검은 후추 가루 1 티스푼
- 흰 후추 가루 ½ 티스푼
- 쿠민 가루 ½ 티스푼
- 육두구 가루 ½ 티스푼
야채
- 🧅 다진 양파 ¾ 컵
- 다진 초록 피망 ½ 컵
- 다진 파 ¼ 컵
- 🧄 마늘 4쪽, 다진 것
양념
- 매운 고추 소스 1 큰술
- 우스터셔 소스 1 큰술
- 케첩 ½ 컵
유제품
- 🧈 버터 4 큰술
- 증발시킨 우유 ½ 컵
단백질
- 🥩 다진 쇠고기 1½ 파운드
- 안두이 소시지 ½ 파운드, 껍질 제거
- 🥚 계란 2개, 풀어서
기타
- 말린 빵가루 1 컵
단계
1
작은 볼에 월계수 잎, 소금, 카이엔 고추, 검은 후추, 흰 후추, 쿠민, 육두구를 섞어 준비해 둡니다.
2
중불로 놓인 소스팬에 버터를 녹입니다. 양파, 피망, 파, 마늘, 매운 고추 소스, 우스터셔 소스와 예비된 양념을 넣고, 약 6분 동안 바닥에 혼합물이 붙을 때까지 볶습니다. 우유와 케첩을 저어가며 2분간 더 조리합니다.
3
열에서 야채 혼합물을 꺼내 실온으로 식힙니다. 기름칠하지 않은 9x13 인치 베이킹 접시에 쇠고기, 소시지, 계란, 야채 혼합물, 빵가루를 섞고 월계수 잎은 제거합니다. 손으로 반죽하고 높이 1½ 인치 정도의 덩어리를 만듭니다.
4
350°F (175°C)에서 25분간 굽다가 온도를 400°F (200°C)로 올려 35분 더 구운 다음, 서빙하기 전 5분간 둡니다.
영양 성분
1인분당🔥
548
칼로리
- 26g단백질
- 19g탄수화물
- 41g지방
💡 팁
완전한 식사를 위해 으깬 감자나 찐 야채를 곁들여 드세요.매운 맛을 더하려면 카이엔 고추 또는 매운 소스를 추가하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관하거나 최대 1달 동안 냉동할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.