배추와 니오키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 인분
- $10
배추와 니오키
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 인분
- $10
재료
Main
- 1 (16 온스) 포장된 니오키
- 🧈 1/4 컵 버터, 나눠서 사용
- 2 큰술 올리브 오일
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
- 1 통 배추, 채썬 것
- 🧄 1쪽 마늘, 다진 것
- 붉은 고추 조각 1 꼬집
- 🧂 맛에 따라 소금
- 맛에 따라 갈은 후추
- 🧀 1 작은술 강판 파마산 치즈
단계
1
큰 냄비에 약간의 소금을 넣은 물을 끓입니다. 니오키를 끓는 물에서 위로 떠오를 때까지 익혀주세요, 2~4분 정도.
2
네덜란드 오븐에 중~높은 열로 2 큰술의 버터와 올리브 오일을 녹입니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다, 약 5분. 배추, 마늘, 붉은 고추 조각을 넣고 저어줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 배추가 반투명하지만 여전히 아삭할 때까지 요리하고 저어줍니다, 5~7분.
3
익힌 니오키를 배추와 섞어줍니다. 파마산 치즈를 위에 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
283
칼로리
- 5g단백질
- 29g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
부드러운 식감을 위해 신선한 니오키를 사용하세요.배추를 요리할 때 풍미를 더하기 위해 화이트 와인을 조금 추가해보세요.추가적인 장식으로 파마산 치즈를 더하거나 올리브 오일을 한 방울 뿌려보세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.