크림 치즈가 들어간 호박 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $10
크림 치즈가 들어간 호박 수프
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 인분
- $10
재료
기본 재료
- 마가린 4큰술
- 🎃 껍질을 벗기고 다진 호박 6컵
- 🧅 다진 양파 6큰술
액체 및 육수
- 💧 물 3컵
- 닭고기 육수 큐브 4개
향신료
- 말린 마요라늄 ½작은술
- 검은 후추 가루 ¼작은술
- 카이엔 후추 가루 ⅛작은술
마무리 터치
- 🧀 크림 치즈 2(8온스) 팩
단계
1
중~약불로 큰 소스팬에 마가린을 녹입니다. 양파를 넣고 부드럽고 투명해질 때까지 약 5분간 볶습니다. 호박, 물, 육수, 마요라늄, 검은 후추, 카이엔 후추를 추가합니다.
2
중~높은 열에서 끓여줍니다. 열을 줄이고 호박이 부드러워질 때까지 약 20분간 끓입니다.
3
블렌더나 푸드 프로세서로 호박 혼합물과 크림 치즈를 부드러워질 때까지 여러 번 나눠 갈아줍니다. 다시 소스팬에 넣고 따뜻해질 때까지 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
398
칼로리
- 8g단백질
- 20g탄수화물
- 33g지방
💡 팁
수프를 퓌레화할 때 핸드 블렌더를 사용하면 편리합니다.가벼운 버전을 원한다면 저지방 크림 치즈로 대체하십시오.풍미를 더하기 위해 마가린 대신 버터를 사용하십시오.바게트 빵이나 사이드 샐러드와 함께 드시면 한끼 식사로 완벽합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.