부터넛 스쿼시 & 사과 수프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 인분
- $8
부터넛 스쿼시 & 사과 수프
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 인분
- $8
재료
채소
- 🧅 중간 크기의 양파 1개
- 🥬 중간 크기의 셀러리 줄기 1개
- 🥕 중간 크기의 당근 1개
- 🎃 중간 크기의 부터넛 스쿼시 1개
과일
- 🍎 중간 크기의 신 사과 1개
양념 및 기름
- 올리브 오일 2큰술
향신료
- 저염 육수 3작은술
- 카이엔 고추 1/8작은술
- ⚫ 후추 1/8작은술
- 🍂 계피 1/8작은술
- 넛맥 1/8작은술
- 🧂 소금 1/8작은술
액체
- 💧 물 4컵
단계
1
비누와 물로 손을 씻으세요.
2
큰 냄비에 양파, 셀러리, 당근, 기름을 넣고 약 5분 동안 볶아 채소가 부드러워지게 하세요.
3
냄비에 물, 스쿼시, 사과, 육수를 추가하고 끓여주세요.
4
열을 낮추고 덮은 후 30분 동안 또는 스쿼시와 당근이 부드러워질 때까지 끓여주세요.
5
수프를 조심스럽게 푸드 프로세서나 블렌더로 옮겨 갈아주세요. 참고: 핸드 블렌더가 있다면 수프를 옮길 필요가 없습니다.
6
향신료를 추가하고 따뜻하게 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
263
칼로리
- 4g단백질
- 50g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
시간을 절약하고 청소를 줄이기 위해 핸드 블렌더를 사용하세요.완전한 식사를 위해 통곡물 빵과 함께 드세요.본인의 취향과 영양 요구에 맞게 야채를 다양하게 바꿔보세요.최적의 맛을 위해 그라니 스미스 또는 맥킨토시 같은 신 사과 품종을 사용하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.