env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

버터 스윔 비스킷

비용 $4.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 9 인분
  • $4.5

재료

  • 유제품

    • 🧈 ½ 컵 무염 버터
    • 🥛 1 ¾ 컵 버터밀크
  • 건조 재료

    • 2 ½ 컵 다목적 밀가루
    • 4 티스푼 베이킹 파우더
    • 🍚 4 티스푼 흰 설탕
    • 🧂 1 티스푼 소금

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

오븐을 450°F(230°C)로 예열하세요.

3

버터를 유리 또는 세라믹 8인치 정사각형 베이킹 접시에 넣으세요. 1분간 전자레인지에 돌린 후, 버터를 저어주고 완전히 녹을 때까지 20초 간격으로 계속 가열하세요.

4

밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 체에 치세요.

5

버터밀크를 넣고 섞어주세요.

6

녹은 버터와 함께 반죽을 베이킹 접시에 붓고 고르게 펴주세요.

7

반죽을 9등분으로 자르기 위해 벤치 스크레이퍼를 사용하세요.

8

윗면이 황금빛이 될 때까지 오븐에서 20~25분간 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

244

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 31g
    탄수화물
  • 11g
    지방

💡

반죽을 너무 많이 섞지 않도록 하여 비스킷이 가볍고 부드럽게 유지하세요.식감이 떨어질 수 있으니 식기 전에 바로 드세요.추가적인 풍미를 위해 베이킹하기 전에 버터에 약간의 허브나 마늘 가루를 뿌리세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.