env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

버터 마늘 굴 소스 파스타

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 소스

    • 올리브 오일 5큰술
    • 🧄 마늘 4-5쪽, 다진 것과 저민 것
    • 굴 소스 1.5큰술
    • 간장 1.5큰술
    • 🧈 버터 작은 한 조각
    • 닭고기 육수 1큰술
    • 취향에 따라 후추
    • 토핑용 치즈
  • 파스타

    • 파스타 1인분

단계

1

물에 닭고기 육수 1큰술을 넣고 끓여서 파스타를 8분 동안 센 불로 삶으세요.

2

마늘 4-5쪽을 다지고 저며 준비하세요.

3

중불에서 올리브 오일 5큰술을 데우고 저민 마늘을 황금빛이 될 때까지 볶으세요.

4

나중에 토핑할 마늘 오일을 조금 따로 보관하세요.

5

팬에 마늘 오일 1큰술과 버터 작은 한 조각을 낮은 열로 녹이세요.

6

다진 마늘을 넣고 잠시 볶아주세요.

7

팬에 굴 소스 1.5큰술과 간장 1.5큰술을 넣으세요.

8

취향에 따라 후추와 고춧가루를 추가하세요.

9

삶은 파스타를 팬에 넣고 중불에서 소스와 잘 섞어주세요.

10

파스타가 건조하다면 파스타 물을 한 국자 추가하고 섞으세요.

11

파스타 위에 남겨둔 마늘 오일을 뿌리세요.

12

강판에 간 치즈를 올려서 서브하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 12g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

파스타를 삶을 때 소금 대신 닭고기 육수를 사용하여 풍미를 더하세요.파스타를 촉촉하고 맛있게 유지하려면 마늘 오일을 조금 남겨두세요.고춧가루를 더 많이 또는 적게 추가하여 매운 정도를 조절하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.