버팔로 템페 슬라이더
비용 $25, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 18 인분
- $25
버팔로 템페 슬라이더
비용 $25, 절약하다 $30
출처: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 18 인분
- $25
재료
주요 재료
- 3 (8온스) 팩의 템페, 2인치 길이로 자른 것
- 🔥 2 (12액량온스) 병의 버팔로 윙 소스 (예: 프랭크스® 레드핫)
- 1큰술의 식물성 기름
- 🧀 1컵의 부서진 블루 치즈, 또는 취향에 따라 더 추가
- 1컵의 신선한 고수, 다진 것
- 1개의 큰 녹색 피망, 주사위 모양으로 썬 것
- 🥬 2대의 셀러리, 다진 것, 또는 취향에 따라 더 추가
- 🧅 ¼개의 적양파, 주사위 모양으로 썬 것
- 🥛 1 (5.3온스) 용기의 그리스 요구르트, 필요시 더 추가
- 🥙 18개의 피타 포켓, 또는 취향에 따라 더 추가
단계
1
큰 볼에 템페를 넣고 버팔로 소스로 덮습니다. 10~20분 동안 양념하도록 두세요.
2
템페를 버팔로 소스에서 꺼내고, 소스는 따로 보관합니다. 큰 프라이팬에 기름을 중~높은 열로 가열하세요. 템페를 한 겹으로 배치하고 여러 번에 걸쳐 각 면당 약 3분간 가열되도록 익힙니다. 그런 다음 남은 버팔로 소스를 다시 템페 위에 붓습니다.
3
큰 볼에 블루 치즈, 고수, 초록 피망, 셀러리, 양파를 섞어주세요. 그리스 요구르트를 충분히 넣어서 혼합물이 살짝 붙을 때까지 섞어줍니다.
4
피타 포켓에 템페 조각들을 나누어 넣고 위에 토핑을 스푼으로 올립니다. 남은 버팔로 소스를 위에 더 올려주세요.
영양 성분
1인분당🔥
288
칼로리
- 15g단백질
- 38g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
맛을 높이기 위해 고품질의 버팔로 윙 소스를 사용하는 것이 중요합니다.버팔로 소스에 일반 그리스 요구르트를 조금 섞어서 요리의 매운 정도를 조절할 수 있습니다.비건 옵션을 원한다면 그리스 요구르트와 블루 치즈를 비건 대체재로 교체하세요.이 슬라이더는 미리 준비해두었다가 먹기 전에 다시 데워서 제공할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.