오븐을 450°F(230°C)로 예열하세요. 조리 스프레이로 베이킹 시트를 가볍게 기름칠합니다.

큰 볼에 물, 밀가루, 마늘 가루, 소금, 후추를 부드럽고 다소 묽게 될 때까지 섞어 반죽을 만듭니다.

꽃椰菜 조각을 반죽에 넣고 골고루 코팅될 때까지 섞은 후 준비된 베이킹 시트에 펼칩니다.

오븐에서 양면이 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 20~25분). 따로 보관해 둡니다.

중불로 달군 냄비에 버터를 녹입니다. 열에서 내린 후 핫 페퍼 소스와 꿀을 부드러워질 때까지 저어줍니다.

모든 양념 혼합물을 사용할 때까지 각 꽃椰菜 조각에 고루 바릅니다.