brunswick 스튜
비용 $25, 절약하다 $45
출처: Recommended by CookPal
- 195 Min
- 16 인분
- $25
brunswick 스튜
비용 $25, 절약하다 $45
출처: Recommended by CookPal
- 195 Min
- 16 인분
- $25
재료
채소
- 🧅 다진 양파 1컵
- 잘게 썬 셀러리 2대
- 중간 크기의 초록색 벨 페퍼 1개
- 🍅 액체 포함된 통조림 토마토 3캔(14.5온스), 다진 것
단백질
- 다진 돼지고기 1½파운드
- 다진 소고기 1½파운드
- 🍗 삶아서 뼈를 제거하고 찢은 닭고기 1마리(3파운드)
소스 및 양념
- 올리브 오일 1큰술
- 케첩 1컵
- 히코리 풍미 바베큐 소스 ½컵
- 취향에 따라 매운 소스 1작은술
- 🧂 소금과 후추 적당량
기타
- 크림 스타일 옥수수 3캔(14.75온스)
단계
1
큰 냄비에 기름을 중불로 데우고, 양파와 셀러리를 넣어 투명해질 때까지 약 5분 동안 볶습니다. 돼지고기와 소고기를 넣고 고르게 갈색이 되고 부스러지도록 약 10분간 볶습니다. 물기를 제거하지 마세요.
2
닭고기, 토마토와 그 액체, 케첩, 바베큐 소스, 매운 소스, 소금, 후추를 넣으세요. 녹색 피망을 전체적으로 혼합물에 넣어 잠그세요. 열을 낮춰 주기적으로 저으면서 걸쭉해질 때까지 약 2시간 동안 끓입니다.
3
옥수수를 넣고 원하는 농도가 될 때까지 1시간 더 조리합니다. 녹색 피망을 꺼내 잘라 다시 스튜에 넣거나 버리세요.
영양 성분
1인분당🔥
380
칼로리
- 29g단백질
- 25g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
이 스튜는 식사 준비용으로 잘 얼립니다 - 간편한 재가열을 위해 나눠진 용기에 보관하세요.남은 스튜는 맛이 더욱 깊어져 다음날 더 좋아질 수 있습니다.든든한 요리에 바삭한 빵이나 신선한 샐러드를 곁들이면 균형 잡힌 식사를 완성할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.