브라운 가족이 가장 좋아하는 호박 파이
비용 $8.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $8.5
브라운 가족이 가장 좋아하는 호박 파이
비용 $8.5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $8.5
재료
파이 필링
- 🎃 1 (15온스) 캔 호박 퓨레
- 🥛 1 (14온스) 캔 달콤한 농축 우유
- 🥚 2개의 계란 노른자
- 🌰 1작은술 분쇄 계피
- ½작은술 분쇄 생강
- ½작은술 분쇄 육두구
- 🧂 ½작은술 소금
- 🥚 2개의 계란 흰자
파이 껍질
- 1 (9인치) 미구운 파이 껍질
스트뤼셀 토핑
- 2큰술 다목적 밀가루
- ¼컵 단단히 눌러 담은 갈색 설탕
- 🌰 1작은술 분쇄 계피
- 🧈 2큰술 차게 식힌 버터
- 1컵 다진 호두
단계
1
오븐을 425°F (220°C)로 예열하세요.
2
큰 볼에 호박, 달콤한 농축 우유, 그리고 계란 노른자를 함께 섞어주세요. 1작은술 계피, 생강, 육두구, 그리고 소금을 넣고 저어주세요.
3
별도의 유리 또는 금속 볼에서 계란 흰자를 부드러운 피크가 형성될 때까지 휘핑하세요. 조심스럽게 호박 혼합물에 접어주세요.
4
파이 껍질에 필링을 붓습니다.
5
예열된 오븐에서 파이를 15분 동안 굽습니다.
6
파이가 구워지고 있는 동안 스트뤼셀 토핑을 준비합니다: 작은 볼에 밀가루, 갈색 설탕, 그리고 1작은술 계피를 섞어주세요. 차가운 버터를 포크나 페이스트리 블렌더로 뭉친 상태가 되도록 섞어주세요. 잘게 썬 호두를 섞어줍니다.
7
토핑을 파이 위에 뿌립니다.
8
오븐 열기를 350°F (175°C)로 낮추고 추가로 40분간 더 굽거나, 익었는지 확인하세요.
영양 성분
1인분당🔥
463
칼로리
- 10g단백질
- 52g탄수화물
- 26g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 휘핑크림이나 아이스크림과 함께 드세요.더 풍부한 맛을 위해 신선하게 구운 호박 퓨레를 사용하세요.더 고소한 토핑을 원하면 스트뤼셀에 섞기 전에 호두를 살짝 굽습니다.계란 흰자를 더 좋은 거품을 얻기 위해 실온에 두세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.