브로일링 샐리스버리 스테이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $10
브로일링 샐리스버리 스테이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $10
재료
Main
- 450그램의 엑스트라린 소고기 다짐육
- 🧅 2테이블스푼 다진 양파
- 2테이블스푼 다진 녹색 피망
- 1테이블스푼 잘게 썬 신선한 파슬리
- 🧂 1티스푼 소금
- 1티스푼 파프리카
- 🧄 1쪽 마늘, 다진 것
- ¼티스푼 갈은 후추
- ¼꼬집 말린 타임 잎
- 필요한 만큼의 다목적 밀가루
- 필요한 만큼의 1테이블스푼 기름
단계
1
오븐 랙을 열원으로부터 약 15cm 거리에 놓고 오븐의 브로일러를 예열합니다. 베이킹 시트를 알루미늄 호일로 덮으세요.
2
볼에 다진 소고기, 양파, 피망, 파슬리, 소금, 파프리카, 마늘, 후추, 타임을 섞어 4등분하여 패티 모양으로 만듭니다. 준비된 베이킹 시트에 패티를 배열하고 양면에 밀가루를 살짝 묻히고 기름을 바릅니다.
3
예열된 오븐에서 패티가 완전히 익을 때까지 굽습니다(한 면당 4~8분). 중심부에 삽입한 즉석 온도계는 최소 70°C(160°F)를 나타내야 합니다.
영양 성분
1인분당🔥
289
칼로리
- 25g단백질
- 3g탄수화물
- 19g지방
💡 팁
밀가루를 묻히면 패티가 브로일링하는 동안 모양을 더 잘 유지할 수 있습니다.랙을 열원으로부터 적어도 15cm 이상 떨어뜨려 두면 제대로 브로일링할 수 있습니다.이 샐리스버리 스테이크와 으깬 감자나 찐 야채를 곁들이면 완벽한 식사를 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.