브로콜리 치즈 수프
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 인분
- $15
브로콜리 치즈 수프
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 인분
- $15
재료
기본 재료
- 🧈 ½ 컵 버터
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
- 1 (16온스) 냉동 잘린 브로콜리
- 4 (14.5온스) 캔 닭 육수
- 🧀 1 (1파운드) 덩어리 가공 치즈 음식, 큐브로 자른 것
- 🥛 2컵 우유
- 🧄 1큰술 마늘 가루
- ⅔컵 옥수수 전분
- 💧 1컵 물
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
중불로 놓은 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 가끔씩 저어가며 볶습니다. 브로콜리를 넣고 섞어주세요.
3
닭 육수를 넣고 브로콜리가 부드러워질 때까지 약 10~15분 정도 끓입니다.
4
열을 줄이고 치즈 큐브를 넣어 녹을 때까지 저어줍니다. 우유와 마늘 가루를 넣고 섞어주세요.
5
작은 그릇에 옥수수 전분과 물을 부드럽게 섞어줍니다. 스프에 넣고 걸쭉해질 때까지 자주 저어가며 요리합니다. 완성 후 제공하세요!
영양 성분
1인분당🔥
265
칼로리
- 10g단백질
- 15g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
더 좋은 녹는 상태와 질감을 위해 새로 강판으로 간 치즈를 사용하세요.더 부드러운 식감을 원하신다면 우유와 치즈를 넣기 전에 핸드블렌더를 사용하세요.양파와 함께 버섯 1컵과 화이트 와인 1컵을 추가하면 풍미를 더할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.