브로콜리 캐슈 샐러드
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 인분
- $12
브로콜리 캐슈 샐러드
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 인분
- $12
재료
단백질
- 🥓 베이컨 1파운드
드레싱
- 🥛 마요네즈 1컵
- 사과식초 2티스푼
- 설탕 ½컵
채소
- 🥦 브로콜리 2파운드, 작은 송이로 나누기
- 🧅 빨간 양파 ¼개, 잘게 다지기
과일과 견과류
- 🍇 건포도 ½컵
- 🥜 볶은 캐슈넛 1컵
단계
1
큰 깊은 프라이팬에 베이컨을 놓고 중~높은 열에서 가끔씩 뒤집어가며 고르게 갈색으로 바삭해질 때까지 약 10분간 조리합니다. 종이 타월을 깐 접시에 베이컨을 물기 제거합니다. 베이컨을 식히고 부수어 놓습니다.
2
믹싱 볼에 마요네즈, 사과식초, 설탕을 함께 섞어 설탕이 녹을 때까지 휘핑합니다.
3
브로콜리, 건포도, 캐슈넛, 양파, 그리고 부수어진 베이컨을 넣고 골고루 코팅될 때까지 저어줍니다.
4
샐러드를 덮고 최소 2시간 동안 냉장 보관합니다. 서빙하기 전에 실온에서 15~20분 정도 두었다가 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
512
칼로리
- 13g단백질
- 34g탄수화물
- 38g지방
💡 팁
채식주의자 버전을 만들려면 베이컨을 생략하고 바삭함을 위해 볶은 캐슈넛이나 해바라기씨를 추가하세요.좀 더 가벼운 드레싱을 위해 일부 마요네즈를 그리스 요구르트로 대체할 수 있습니다.잘 숙성되고 맛이 어우러지도록 샐러드를 반드시 냉장 보관하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.