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브로콜리와 토르텔리니 샐러드

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 인분
  • $10

재료

  • 단백질

    • 베이컨 6장
  • 파스타

    • 치즈가 들어간 생토르텔리니 20온스
  • 양념/드레싱

    • 마요네즈 ½컵
    • 흰설탕 ½컵
    • 사과식초 2티스푼
  • 채소

    • 🥦 브로콜리 3송이, 작은 꽃송이로 자른 것
    • 🧅 적양파 1개, 잘게 다진 것
  • 견과류/씨앗

    • 해바라기씨 1컵
  • 과일

    • 건포도 1컵

단계

1

큰 깊은 프라이팬에 베이컨을 놓습니다. 중~높은 열에서 골고루 갈색이 될 때까지 조리합니다. 물기를 제거하고 부수어 따로 둡니다.

2

약간의 소금을 넣은 큰 냄비에 물을 끓입니다. 알덴테 상태가 될 때까지(8~10분) 끓는 물에서 토르텔리니를 삶아줍니다. 물기를 빼고 차가운 물로 헹굽니다.

3

작은 볼에 마요네즈, 설탕, 식초를 섞어 드레싱을 만듭니다.

4

큰 볼에 브로콜리, 토르텔리니, 베이컨, 건포도, 해바라기씨, 적양파를 섞습니다. 샐러드 위에 드레싱을 붓고 섞어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

322

칼로리

  • 9g
    단백질
  • 39g
    탄수화물
  • 16g
    지방

💡

채식주의자 옵션으로 베이컨을 생략하고 아몬드 슬라이스나 추가 해바라기씨를 넣어 바삭한 식감을 더할 수 있습니다.드레싱을 가볍게 만들기 위해 마요네즈 대신 그리스 요거트를 사용하세요.이 요리는 미리 준비하여 냉장고에 최대 24시간 보관할 수 있으며, 맛이 잘 어우러집니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.