아침 엔칠라다 캐서롤
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
아침 엔칠라다 캐서롤
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $12
재료
단백질과 유제품
- 🥚 큰 달걀 6개
- 2 컵 잘게 다진 케소 케사디야 치즈
- 4 온스 햄
양념 및 소스
- 1 (10온스) 녹색 엔칠라다 소스
단계
1
오븐을 350°F(180°C)로 예열하세요.
2
큰 볼에 달걀, 소금, 후추, 1/4컵 치즈, 햄을 섞어주세요. 큰 팬을 중~높은 열에 데우고 달걀 혼합물을 붓고 3분간 요리합니다. 저어주고 2분 더 요리하세요.
3
달걀 혼합물을 똑같이 나눠 또띠아에 나눠 담습니다(약 2 큰술씩). 또띠아를 말아서 솔기쪽이 아래로 가도록 유리 베이킹 접시에 놓습니다. 그 위에 엔칠라다 소스를 부어주세요.
4
예열된 오븐에서 20분간 굽습니다. 남은 1 3/4컵 치즈를 얹고 치즈가 녹고 황금빛이 돌 때까지 약 10분 더 굽습니다.
5
5분간 식힌 후 서빙하세요. 고수로 장식하면 좋습니다.
영양 성분
1인분당🔥
487
칼로리
- 31g단백질
- 34g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
풍미를 더하기 위해 사워크림이나 살사를 곁들여 드세요.남은 햄을 활용하거나 다양한 맛을 위해 베이컨으로 대체할 수 있습니다.매운맛을 좋아하신다면 달걀 혼합물에 잘게 썬 할라피뇨를 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.