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빵 기계로 만드는 얇은 피자 도우

비용 $3.5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 8 인분
  • $3.5

재료

  • Liquid

    • 💧 ¾ 컵 따뜻한 물 (100~110°F)
  • Dry Ingredients

    • 2 컵 다목적 밀가루
    • 1 티스푼 활성 건조 이스트
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • 🍬 ¼ 티스푼 흰 설탕
  • Oil

    • 2 티스푼 올리브 오일

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

빵 기계 팬에 따뜻한 물을 붓고, 물 위에 밀가루를 추가하세요. 이스트, 소금, 설탕을 뿌립니다. 기계를 반죽 모드로 설정하고 시작 버튼을 누르세요.

3

기계에서 반죽이 완성되었다는 신호가 울리면, 반죽을 잘 밀가루를 뿌린 작업대에 옮기세요.

4

오븐을 425°F(220°C)로 예열하세요.

5

반죽을 지름 약 14인치의 얇은 크러스트로 굴리거나 늘리되 가장자리는 두껍게 남겨둡니다. 반죽을 14인치 피자 베이킹 시트에 놓고 올리브 오일을 발라주세요.

6

예열된 오븐에서 5분간 굽고, 원하는 토핑을 추가한 후 최종 굽기를 진행하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

126

칼로리

  • 3g
    단백질
  • 24g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

반죽에 더 많은 풍미를 더하려면 이탈리안 허브나 마늘 가루를 추가해보세요.효모를 적절히 활성화하려면 물 온도가 100~110°F 사이여야 합니다.빵 기계가 없다면 손으로 반죽하여 매끄럽고 탄력있게 만들어 주세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.