
부르생 디바일드 에그
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 인분
- $5
부르생 디바일드 에그
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 인분
- $5
재료
주요 재료
- 🥚 큰 계란 6개
- 5.2온스 구르노 치즈 1/2
- 🥛 가벼운 마요네즈 2큰술
- 차이브 1큰술
양념
- 🧂 소금, 취향에 따라
- 후추, 취향에 따라
단계
1
계란을 반으로 길게 자르고 노른자를 작은 푸드 프로세서 볼에 넣으세요; 흰자는 따로 보관하세요. 미니 푸드 프로세서가 없으면 포크를 사용하여 모든 재료를 볼에서 으깨세요.
2
노른자에 부르생 치즈, 마요네즈, 소금과 후추를 추가하고 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요. 혼합물이 너무 두꺼우면 마요네즈 1큰술을 더 넣고 섞어주세요.
3
노른자 혼합물을 지퍼백에 넣고 모서리를 조금 잘라주세요. 흰자에 혼합물을 짜넣고 차이브로 장식한 후, 서빙할 때까지 냉장 보관하세요.
영양 성분
1인분당🔥
32
칼로리
- 2g단백질
- 1g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
더 부드러운 질감을 위해 푸드 프로세서에서 노른자 혼합물을 충분히 섞어주세요.밝고 신선한 장식을 위해 신선한 차이브를 사용하세요.미리 준비하여 서빙하기 최대 24시간 전에 냉장 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.
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