블루 콘 콘브레드
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 인분
- $6
블루 콘 콘브레드
비용 $6, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 인분
- $6
재료
건조 재료
- 1 컵 블루 콘밀
- 1 컵 다목적 밀가루
- 5 티스푼 베이킹 파우더
- 🍬 ¼ 컵 흰 설탕
- 🧂 소금 한 꼬집
젖은 재료
- 🥚 계란 2개, 풀어서
- 🥛 1 컵 우유
- 🧈 ½ 컵 버터
단계
1
오븐을 350도 F(섭씨 175도 C)로 예열하세요. 9x9인치 베이킹 팬에 기름칠을 하세요.
2
볼에 콘밀, 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 함께 섞어주세요. 3번 체로 칩니다. 잘 섞일 때까지 계란과 우유를 넣고 저어주세요. 따로 두세요.
3
준비된 베이킹 팬에 버터를 넣고 예열된 오븐에서 녹여주세요. 뜨거운 녹은 버터를 콘밀 혼합물에 붓고 잘 섞어줍니다. 반죽을 준비된 베이킹 팬에 옮겨 담으세요.
4
팬 중앙이 가장자리에서 떨어지고 중심에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 30~35분 동안 굽습니다. 자르기 전에 10분간 식히세요.
영양 성분
1인분당🔥
141
칼로리
- 3g단백질
- 17g탄수화물
- 7g지방
💡 팁
블루 콘밀은 독특한 맛과 색을 더해줍니다. 없으면 옥수수 가루로 대체할 수 있습니다.좀 더 달콤한 맛을 원하면 꿀이나 메이플 시럽 1큰술을 추가해보세요.따뜻하게 먹을 때 버터나 꿀을 살짝 뿌려 드세요.남은 콘브레드는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3일까지 보관하거나, 최대 3개월까지 얼릴 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.