블랙베리 코블러
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 10 인분
- $15
블랙베리 코블러
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 10 인분
- $15
재료
과일 필링
- 🧂 白沙糖 ½컵
- 옥수수 전분 2큰술
- 🍇 신선한 블랙베리 6컵
- 🧈 녹인 무염 버터 ¼컵
토핑
- 다목적 밀가루 2 1/2컵
- 🧂 白沙糖 1 1/2컵
- 베이킹 파우더 1큰술
- 🧂 소금 1작은술
- 🥛 우유 2컵
- 🧈 녹인 무염 버터 1/4컵
- 바닐라 추출물 1큰술
단계
1
오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 9x13인치 베이킹 접시를 가볍게 기름칠하세요.
2
작은 볼에 설탕과 옥수수 전분을 함께 섞어주세요. 블랙베리를 혼합 볼에 담고 녹인 버터를 뿌린 후, 위에 옥수수 전분 혼합물을 뿌려 잘 섞어주세요.
3
준비된 베이킹 접시에 코팅된 블랙베리를 펼쳐주세요.
4
혼합 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금을 고르게 섞어주세요. 우유, 녹인 버터, 바닐라를 넣고 약간 덜 섞인 상태로 저어주세요.
5
블랙베리 위에 반죽을 붓습니다.
6
예열된 오븐에서 열매가 부드러워지고 겉면이 황금빛 갈색이 될 때까지 약 55~60분간 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
422
칼로리
- 6g단백질
- 76g탄수화물
- 11g지방
💡 팁
따뜻하게 드시되, 풍미를 더하려면 생크림이나 휘핑크림과 함께 드세요.신선한 블랙베리가 없으면 냉동 블랙베리를 대체하여 사용할 수 있습니다. 사용 전 해동하고 물기를 제거하세요.바삭한 식감을 위해 굽기 전 반죽 위에 설탕을 뿌리세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.