마늘 브로콜리와 블랙페퍼 쇠고기볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
마늘 브로콜리와 블랙페퍼 쇠고기볶음
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 인분
- $12
재료
주재료
- 🥩 쇠고기 300g, 스트립으로 자름
- 🥦 브로콜리 1개, 작은 꽃송이로 자름
양념
- 올리브오일 1큰술
- 간장 1큰술
- 후추가루 1작은술
- 🧄 다진 마늘 2쪽
- 🧂 소금 1/2작은술
단계
1
브로콜리를 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거하고 준비합니다.
2
팬을 가열한 후 올리브오일을 넣고 쇠고기를 넣어 재빨리 볶아 색이 변할 때까지 조리합니다.
3
다진 마늘과 후추가루를 넣고 계속 볶아 향이 퍼지도록 합니다.
4
간장을 넣고 고루 섞은 후 마지막으로 소금을 넣어 간을 맞춥니다.
5
데친 브로콜리를 접시에 놓고 쇠고기를 옆에 배치하여 함께 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
280
칼로리
- 35g단백질
- 10g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
쇠고기 스트립을 균일하게 잘라 익는 속도를 일정하게 합니다.후추는 갓 갈아낸 것을 사용하면 더 강한 향을 얻을 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.