흑후추 소고기 스파게티
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
흑후추 소고기 스파게티
비용 $12, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $12
재료
주재료
- 🥩 200g 소고기 필렛
- 🍝 150g 스파게티
보조 재료
- 올리브 오일 1큰술
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 채썰기
- 청피망 1개, 채썰기
- 🧄 다진 마늘 2쪽
조미료
- 후추가루 1큰술
- 간장 2큰술
- 🧂 소금 1작은술
- 설탕 1작은술
단계
1
스파게티를 포장지의 지침에 따라 삶고 물기를 빼서 준비합니다.
2
소고기를 얇게 썰어 소금, 후추가루, 간장 1큰술로 10분간 재워 둡니다.
3
팬에 올리브 오일을 두르고 양파, 다진 마늘, 청피망을 볶아 향을 냅니다.
4
재워둔 소고기를 팬에 넣어 빠르게 볶아 색이 변할 때까지 익힙니다.
5
삶은 스파게티, 간장 1큰술, 설탕을 넣고 고르게 섞이도록 볶습니다.
6
접시에 담아 후추를 추가로 뿌려 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
550
칼로리
- 35g단백질
- 60g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
소고기를 써는 경우, 결대로 썰어야 식감이 부드럽습니다.스파게티 외에도 페투치니 등 다양한 면을 사용해도 좋습니다.굵게 분쇄된 후추를 사용하면 풍미가 더욱 좋습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.