
블랙아이드피 수프
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $12
블랙아이드피 수프
비용 $12, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $12
재료
고기
- 1파운드 돼지고기 소시지
- 🥩 1파운드 다진 쇠고기
채소 및 방향제
- 🧅 다진 큰 양파 1개
- 블랙아이드피 3캔(15온스), 물기 제거
- 🍅 다진 토마토 1캔(28온스)
- Rotel 등의 청양고추가 들어간 다진 토마토 1캔(10온스), 물기 제거 안 함
- 다진 녹색 칠리 1캔(4온스)
액체 및 조미료
- 💧 물 4컵
- 쇠고기 육수 큐브 4개
- 설탕조청 4작은술
- 우스터셔소스 1작은술
- 🧄 마늘 소금 ¾작은술
- 🧂 소금 ½작은술
- 검은 후추 ¼작은술
- 孜然粉 ¼작은술
단계
1
네덜란드 오븐을 중불로 예열하세요. 뜨거운 냄비에 돼지고기 소시지, 다진 쇠고기, 양파를 넣고 약 10~12분 동안 고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리하고 저어주세요. 초과 지방을 배출합니다.
2
물을 붓고 블랙아이드피, 다진 토마토, 청양고추가 든 토마토, 통조림 녹색 칠리, 쇠고기 육수 큐브, 설탕조청, 우스터셔소스, 마늘 소금, 소금, 검은 후추, 孜然을 철저히 섞어줍니다.
3
수프를 끓여서 열을 줄이고 덮어서 45분 동안 끓입니다.
영양 성분
1인분당🔥
416
칼로리
- 26g단백질
- 32g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
수프를 따뜻한 옥수수빵과 함께 드셔보세요. 클래식한 조합입니다.매콤한 버전을 원한다면 핫소스나 잘게 썬 신선한 할라페뇨를 추가해 보세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.