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블랙빈 후무스

비용 $5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 1 (15온스) 캔 블랙빈
    • 🧄 마늘 1쪽
    • 🍋 레몬즙 2큰술
    • 타히니 1 ½큰술
    • ground cumin ½작은술
    • 🧂 소금 ½작은술
    • 카이엔페퍼 ⅛작은술
    • 파프리카 ¼작은술

단계

1

블랙빈을 물기를 빼고 액체는 따로 보관하세요.

2

마늘을 푸드 프로세서에 넣고 잘게 다지세요.

3

푸드 프로세서에 블랙빈, 블랙빈 액체 2큰술, 레몬즙, 타히니, 큐민, 소금, 카이엔페퍼를 추가하세요.

4

부드러워질 때까지 혼합하고 필요시 가장자리를 긁어내려주세요.

5

맛을 보고 필요시 블랙빈 액체, 레몬즙, 타히니, 큐민, 소금 또는 카이엔페퍼를 더 추가해 조절하세요.

6

볼에 옮겨 담고 파프리카를 뿌린 후 원한다면 그리스 올리브를 얹으세요.

영양 성분

1인분당

🔥

73

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 2g
    지방

💡

구운 피타 빵, 채소 스틱 또는 크래커와 함께 드세요.최대 신선도를 위해 3일 동안 냉장 보관하세요.카이엔페퍼를 더 추가하여 매운 정도를 조절하세요.더 부드러운 후무스를 위해서는 더 오래 혼합하거나 올리브 오일을 조금 첨가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.