블랙빈 칠리

Name: 블랙빈 칠리
Total time: 20 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 올리브 오일 1큰술; 🍅 6개의 로마 토마토, 다진 것; 붉은 파프리카 2개, 씨를 제거하고 다진 것; 🧅 양파 1개, 다진 것; 🍄 생 버섯 10개, 4등분; 🌽 신선한 옥수수 알갱이 1컵; 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 잘게 다진 것; 칠리 파우더 1큰술; 孜然粉 1小匙; 검은 후추 가루 1작은술; 🧂 소금 1작은술; 블랙빈 (15온스) 2캔, 물기를 뺀 후 헹구기; 닭고기 육수 또는 야채 육수 1½컵

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

20 Min
8 인분
$10

블랙빈 칠리

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

20 Min
8 인분
$10

재료

지방과 오일
- 올리브 오일 1큰술
야채
- 🍅 6개의 로마 토마토, 다진 것
- 붉은 파프리카 2개, 씨를 제거하고 다진 것
- 🧅 양파 1개, 다진 것
- 🍄 생 버섯 10개, 4등분
- 🌽 신선한 옥수수 알갱이 1컵
- 할라피뇨 1개, 씨를 제거하고 잘게 다진 것
향신료와 양념
- 칠리 파우더 1큰술
- 孜然粉 1小匙
- 검은 후추 가루 1작은술
- 🧂 소금 1작은술
통조림 제품
- 블랙빈 (15온스) 2캔, 물기를 뺀 후 헹구기
육수류
- 닭고기 육수 또는 야채 육수 1½컵

단계

모든 재료를 준비하세요.

큰 소스팬에 올리브 오일을 중~높은 열로 가열하세요. 토마토, 파프리카, 양파, 버섯, 옥수수 및 할라피뇨를 양파가 투명해질 때까지 볶으세요.

칠리 파우더, 쿠민, 검은 후추로 간을 맞추세요.

블랙빈, 육수 및 소금을 넣고 끓여주세요.

열을 중~낮게 줄이고 칠리 1½컵을 믹서기에 옮겨 부드러워질 때까지 갈아주세요.

갈아놓은 혼합물을 다시 스튜에 섞어주세요. 따뜻하게 드시려면 밥과 함께 드세요.

영양 성분

1인분당

🔥

164

칼로리

9g
단백질
28g
탄수화물
3g
지방

💡 팁

신선한 야채가 없으면 통조림 야채를 사용하세요.매운 맛을 더하려면 할라피뇨를 더 추가하세요.대량으로 요리하고 남은 음식을 식사 준비를 위해 얼리세요.밥이나 또띠아 칩과 함께 제공하여 질감을 더하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.