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CookGo
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베티의 망고 오렌지 샐러드

비용 $7.5, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 5 인분
  • $7.5

재료

  • 드레싱

    • ½ 컵 식물성 기름
    • ¼ 컵 사과식초
    • ¼ 컵 흰설탕
    • 🌿 2 작은술 말린 파슬리
    • 🧂 1 작은술 소금
    • 1 꼬집 후추
  • 캐러멜화한 아몬드

    • ½ 컵 슬라이스 아몬드
    • ¼ 컵 흰설탕
  • 샐러드 베이스

    • 1 포기 적치커리 - 세척, 건조 후 찢어서 준비
    • 🧅 1 개 빨강 양파, 다진 것
    • 1 컵 다진 셀러리
    • 2 (11 온스) 캔 망고 오렌지 조각, 물기를 제거

단계

1

단단히 밀폐할 수 있는 뚜껑이 달린 병에 기름, 식초, 설탕, 파슬리, 소금 및 후추를 넣고 잘 덮은 다음 흔들어 섞습니다. 사용할 때까지 냉장 보관하세요.

2

중간 크기의 냄비를 중~저온에서 가열하고, 아몬드와 설탕을 저으면서 설탕이 녹고 아몬드가 코팅될 때까지 요리합니다. 열을 끄고 식힌 뒤 분리하여 상온에 보관해 두었다가 제공 직전에 사용합니다.

3

큰 그릇에 상추, 셀러리, 오렌지, 아몬드 및 드레싱을 골고루 섞어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

397

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 38g
    탄수화물
  • 27g
    지방

💡

바삭한 식감을 더하려면 아몬드 대신 구운 피칸이나 호두를 사용할 수 있습니다.이 샐러드는 구운 닭고기와 함께 곁들이면 완벽한 한 끼가 됩니다.상추가 시들지 않도록 샐러드는 서빙 바로 전에 버무리세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.