모든 재료를 준비하세요.

중간 크기의 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 함께 체로 치세요; 따로 두세요.

큰 볼에 전기 믹서를 사용하여 설탕과 버터를 부드러워질 때까지 저어주세요.

첫 번째 계란을 버터 혼합물에 넣고 저어주세요. 두 번째 계란과 바닐라 추출물을 넣고 밀가루 혼합물을 추가한 후 반죽이 겨우 섞일 때까지 저어주세요.

반죽을 감싸서 냉장고에서 2시간 동안 차갑게 보관하세요.

오븐을 섭씨 200도(화씨 400도)로 예열하세요. 두 개의 쿠키 시트를 기름칠하세요.

깨끗하고 밀가루를 뿌린 표면 위에 반죽을 1/4 인치 두께로 밀어주세요. 크리스마스 쿠키 커터로 모양을 잘라내고 준비된 쿠키 시트에 배열하세요. 조각을 모아 이 과정을 반복하세요.

예열된 오븐에서 가장자리가 황금색이 될 때까지 약 6~8분 동안 굽습니다. 잠시 동안 베이킹 시트에서 식힌 후 완전히 식을 때까지 철망 위로 옮겨주세요.