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비트 & 흰 강낭콩 샐러드

비용 $7, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $7

재료

  • 드레싱

    • 사과식초 2 큰술
    • 디종 머스타드 1 큰술
    • 🧂 설탕 1 작은술
    • 올리브 오일 1/4컵
    • 🧂 소금, 취향에 따라
    • 후추, 취향에 따라
  • 샐러드

    • 조각으로 썬 통조림 비트 2컵
    • 통조림 흰 강낭콩 2컵
    • 신선한 아루굴라 잎 4컵
    • 부순 블루 치즈 1/2컵
    • 호두 1/4컵

단계

1

작은 볼에 사과식초, 디종 머스타드, 설탕을 섞어주세요. 올리브 오일을 점차적으로 저어 잘 혼합되도록 합니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

2

큰 볼에 통조림 비트와 흰 강낭콩을 넣고 준비된 드레싱과 함께 버무립니다.

3

접시 또는 볼에 신선한 아루굴라 잎을 놓고 그 위에 비트와 강낭콩 혼합물을 올립니다.

4

블루 치즈와 호두를 송송 부수어 제공하기 전에 위에 뿌립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

420

칼로리

  • 14g
    단백질
  • 29g
    탄수화물
  • 29g
    지방

💡

최고의 맛과 질감을 위해 신선한 아루굴라를 사용하세요.호두를 살짝 구워 샐러드에 추가하기 전에 풍미를 높이세요.원하는 경우 통조림 재료는 나트륨 함량을 줄이기 위해 세척할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.