맥주 치즈 퐁듀
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 인분
- $12
맥주 치즈 퐁듀
비용 $12, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 인분
- $12
재료
치즈
- 8온스의 잘게 썬 샤프 체다 치즈
- 8온스의 잘게 썬 스위스 치즈
계절 조미료
- 2 큰술의 다목적 밀가루
- 🧂 ½ 티스푼의 소금
- ¼ 티스푼의 갈은 검은 후추
- 1 대시의 매운 고추 소스
향신료
- 🧄 마늘 1쪽, 반으로 자른 것
액체 베이스
- 맥주 1(12 액량 온스)캔 또는 병
단계
1
체다 치즈, 스위스 치즈, 밀가루, 소금 및 후추를 볼에 섞어주세요.
2
마늘 정향의 자른 면을 퐁듀 냄비의 바닥과 측면에 문질러주세요.
3
맥주를 퐁듀 냄비에 붓고 중~저 열로 천천히 끓여줍니다.
4
맥주에 치즈 혼합물을 조금씩 넣으며 천천히 저어주면서 치즈가 녹고 잘 섞이도록 합니다.
5
매운 고추 소스를 넣고 저어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
332
칼로리
- 20g단백질
- 7g탄수화물
- 23g지방
💡 팁
퐁듀를 찍어 먹을 프랑스 빵 조각이나 신선한 야채와 함께 드셔보세요.알코올을 넣지 않은 버전을 원하신다면 맥주 대신 닭고기 또는 야채 육수를 사용해보세요.퐁듀가 부드럽게 유지되고 뭉침이 생기지 않도록 계속 저어주세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.