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후추 스테이크

비용 $10.5, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 2 인분
  • $10.5

재료

  • 양념 및 소스

    • 12개의 검은 후추 알갱이, 거칠게 갈아서
    • 타마리 2 큰 술
    • 🧄 마늘 1쪽, 다져서
    • 🍚 설탕 한 꼬집
    • 🧂 소금 한 꼬집
  • 고기

    • 🥩 소고기 필레 10온스
  • 유제품

    • 🧈 버터 2 큰 술

단계

1

후추, 타마리, 마늘, 설탕, 소금을 작은 그릇에 섞어 고기 필레를 모든 면에 발라줍니다. 덮어서 냉장고에서 1시간 동안 보관합니다.

2

중간 크기의 소스팬에 버터를 중~높은 열로 녹입니다. 소고기 필레를 각 면당 6~8분간 볶거나, 내부 온도가 최소 145°F (65°C) 에 도달할 때까지 조리합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

533

칼로리

  • 28g
    단백질
  • 6g
    탄수화물
  • 44g
    지방

💡

신선한 샐러드, 토마토와 프렌치 프라이와 함께 제공하여 완벽한 식사를 만끽하세요.고기를 스패출러로 가볍게 눌러 균일하게 조리되도록 합니다.조리 후 스테이크를 5분간 쉬게 하여 최적의 육즙을 유지하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.