비프 자이로
비용 $12.5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 5 인분
- $12.5
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재료
소스
- 🥛 플레인 요거트 2개 (8온스 용기)
- 🥒 오이 2개, 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 다진 것
- 올리브 오일 3큰술 (나눠서 사용)
- 다진 신선한 딜 1큰술
- 🍋 레몬 ½ 개, 즙을 짜서 사용
- 🧄 마늘 3쪽, 껍질을 벗긴 것
- 🧂 적당량의 소금
- 적당량의 검은 후추
주재료
- 윗등심 스테이크 1파운드, 얇게 썬 것
- 피타 빵 5개
- 🍅 토마토 1개, 다진 것
- 🧅 작은 양파 ½ 개, 얇게 썬 것
- 부서진 페타 치즈 1팩 (4온스)
- 잘게 썬 상추 ½ 컵
- 슬라이스된 블랙 올리브 1캔 (2.25온스), 물기를 뺀 것
단계
1
요거트, 오이, 올리브 오일 2큰술, 딜, 레몬즙, 마늘, 소금, 후추를 믹서에 넣고 tzatziki 소스가 골고루 섞일 때까지 간다.
2
남은 올리브 오일 1큰술을 큰 팬에 중불로 가열하고, 스테이크를 넣어 핑크색이 없어질 때까지 볶는다 (약 5~10분).
3
피타 빵 절반에 스테이크, 토마토, 양파, 페타 치즈, 상추, 올리브, tzatziki 소스를 차곡차곡 올린 다음, 피타 빵 가장자리를 접어서 고정한다.
영양 성분
1인분당🔥
497
칼로리
- 29g단백질
- 42g탄수화물
- 24g지방
💡 팁
칼로리를 낮추려면 저지방 요거트를 사용하고 페타 치즈는 생략하십시오.향을 더 좋게 하기 위해 tzatziki 소스는 하루 전에 준비하십시오.조립하기 전에 피타 빵을 약간 데워서 식감을 좋게 하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.